Platon – Résumé du Banquet

I. On comprend tout d’abord que c’est Apollodorre qui va raconter le témoignage d’Aristodème. Apollodore : Eh bien donc ! les voici à peu près ; mais il vaut mieux …

Manger, une façon de socialiser

La manière de manger est une construction culturelle, selon le sociologue Claude Fischler dans son livre L’Homnivore. L’ethnologie, qui étudie les pratiques alimentaires des différentes sociétés humaines, a démontré que …