Naissance et histoire du journal

10% à 12% des étudiants Sciences Po choisissent de devenir journaliste. Le journalisme occupe une place prépondérante dans les sociétés contemporaines, « quatrième pouvoir ». Alexis de Tocqueville en 1833 l’identifiait déjà …

Manger, une façon de socialiser

La manière de manger est une construction culturelle, selon le sociologue Claude Fischler dans son livre L’Homnivore. L’ethnologie, qui étudie les pratiques alimentaires des différentes sociétés humaines, a démontré que …